生活 - 新浪台灣新聞中心: 茶油.茶花.茶葉 展售會行銷三灣「三茶文化」

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茶油.茶花.茶葉 展售會行銷三灣「三茶文化」 Aug 30th 2018, 16:00 【鍾志明 苗栗三灣】 東方美人茶除了是好茶，其實也可以入菜，為了行銷苗栗縣三灣鄉的「茶油、茶花、茶葉」這三茶文化，三灣鄉永和社區發展協會，邀請三灣鄉大河社區，以及頭份市廣興社區，一起在竹南運動公園舉辦展售活動，希望讓當地農民及特色產業業者，能有更好的能見度。 燻得金黃發亮的東方美人茶鵝，看了讓人食指大動，廚師將這道菜取名〞東方野雁〞，迷人香氣讓人難以抗拒，另外這道將東方美人茶，做成枝仔冰的「冰山美人」，甘醇茶香變成爽口冰棒，大人小孩都喜歡，這些充滿創意又美味的茶...

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