生活 - 新浪台灣新聞中心: 南方以南－南迴藝術計劃 以土壤太陽與文字入菜

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南方以南－南迴藝術計劃 以土壤太陽與文字入菜 Sep 1st 2018, 05:22 記憶、夢、時間品嚐起來是甚麼樣的滋味？《南方以南－南迴藝術計劃》參展藝術家黃博志舉辦分享餐酒會，邀請座上賓品嚐藝術家精心設計的菜單，席間九道料理，每呈上一道料理前，先將一張與料理有關的敘述文字給嘉賓，閱讀後才進入料理的體驗。 「如果夢是一株植物，它是如何生長？」分享餐酒會以黃博志在南方以南的作品《夢啟酒》開啟，而後以檸檬葉面淋上相思樹蜜，搓揉後混合天然的酸甜香氣，「相思樹是臺灣原生植物中適應性最強的樹種之一，根系旺盛，緊...

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