老人飲食是健康基礎 衛生局將製作食譜書 Oct 1st 2018, 00:31 隨著醫療等發達,人口面臨老化問題,老人要維持健康之一,飲食相當重要,桃園市衛生局彙整日前舉辦的長者烹飪比賽料理,將製作成健康烹飪食譜書,讓民眾瞭解食物對身體的重要性,以及學習健康料理。(李明朝報導)
桃園市衛生局表示,桃園市65歲以上老人人口,超過20萬人,老人生活作息除了規律,營養攝取也必須均衡,因為飲食也是銀髮族健康,最重要的基礎之一,衛生局已經連續4年舉辦長者烹飪比賽,今年並且配合國民健康署每日飲食指南的改版,比賽的隊伍,分別以食材中,富含營養價值的蛋及堅果雜糧為... |
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