農糧署開始舉辦精饌米獎,就是希望鼓勵市售白米有良性競爭的機會,更讓消費者有明確通路去購買優質好米,開辦三年來斗南鎮農會越光米年年都獲獎,今年更有超商業者引進販售,更使用在加熱即食中,方便民眾嘗鮮
斗南農會越光米主打色澤透白、口感Q,如果熱食可以感覺米香在齒間流動且粒粒分明,即便放冷依然能保持米香。
農糧署署長胡忠一表示,...
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