生活 - 新浪台灣新聞中心: 童話故事也能入菜！知名義式餐廳『薄多義』匠心打造秋冬全新料理

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童話故事也能入菜！知名義式餐廳『薄多義』匠心打造秋冬全新料理 Nov 14th 2018, 06:41 　時序入冬，料理也要換冬裝！『薄多義義式手工披薩Bite 2 Eat』每半年隨著季節變換，將於11月15日正式推出秋冬新料理。以日本米其林主廚鈴木彌平為總指導顧問，嚴選台灣在地食材入菜義式料理，碰撞出東西合璧的美妙滋味。其中，「他就是麻油雞燉飯」，選用台灣人最熟悉的麻油雞，再搭配義大利燉飯料理手法，成就了今年冬天最暖胃的「台式燉飯」！此外，今年秋冬新菜單...

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