2018年7月31日 星期二

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麵包控注意!這款菠蘿麵包超搶手 指名經典菱格
Aug 1st 2018, 05:00

▲統一麵包菠蘿類麵包平均每4.3秒賣出1顆。(圖/品牌提供)

「菠蘿麵包」連續多年蟬聯最受歡迎的台式麵包,是各家麵包店的長銷款;現在小七新出一款統一麵包「菱格香菠蘿」,菠蘿皮酥香、麵包柔軟、蛋香味濃厚。統一麵包透露,新推出的菱格香菠蘿,以黃金比例的菱格紋平均包覆軟Q麵包,造成搶購熱潮。

菠蘿麵包的用料單純,靈魂食材包括砂糖、雞蛋、麵粉與奶油;但要用單純用料,製成香酥Q彈的菠蘿麵包卻要下足功夫,才能讓烘烤後的麵包體仍細緻綿...

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