2018年海宴水產精品出爐 展現臺灣水產極致品味 Jul 31st 2018, 18:05 【大成報記者吉雄世╱高雄報導】漁業署為鼓勵業者開發品牌精品及提升國產水產品產業價值鏈,今年舉辦第八屆「海宴水產精品」評選活動,參賽基本條件為國產水產原料或特色原料,且於生產製程需通過CAS、HACCP、TQF、TAP、ISO22000等其中一項驗證,2018年計104項產品參選,7月27日經過專家針對品質特色、包裝設計、市場行銷、經濟效益等面向進行評選,最終20項精品雀屏中選,另為鼓勵創新,再從當中評選出3項創新產品(如附件),各項產品皆品質優異且方... |
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