生活 - 新浪台灣新聞中心: 蔡昌憲力推故鄉貢寮鮑 鮮甜美味品嚐「正逢時」

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蔡昌憲力推故鄉貢寮鮑　鮮甜美味品嚐「正逢時」 Dec 11th 2018, 08:09 記者黃村杉／新北報導 新北貢寮鮑今年因無天災影響，產量比往年更多，品質也更好，為了推廣貢寮鮑的鮮甜美味，出生於貢寮的藝人蔡昌憲，應《保庇新北市》封面之邀，帶著大家來到貢寮蔡家漁場，和他的伯父、堂哥一起示範鮑魚採集，並料理「乾煎貢寮鮑」、「九孔燉排骨」，大推在地漁產。 貢寮鮑生長於潮間帶海域，對棲息水質極為挑剔，因攝食天然海藻龍鬚菜等，口感佳、有彈性、營養價值更高，沿著台2線濱海公路兩旁，都能見到岸邊...

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