生活 - 新浪台灣新聞中心: 君鴻百匯栢麗廳全新翻轉 帶您品嚐「百」變美饌

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君鴻百匯栢麗廳全新翻轉 帶您品嚐「百」變美饌 Dec 11th 2018, 08:23 【大成報記者吉雄世╱高雄報導】高雄85大樓君鴻國際酒店百匯栢麗廳12月起全新翻轉新菜色，由行政副總廚陳信義、主廚黃啟銘聯手推出翻轉新菜單，三大升級特色帶給高雄喜愛美食的消費者「翻轉新體驗」。第一特色：全新餐檯規劃，多位主廚現點現做；第二特色：食材全面升級，加入龍蝦、天使紅蝦、現流鮮魚等高檔海鮮與美國肋眼牛排、澳洲羊排；第三特色：在地與印度、日、義、港等異國多元美食豐富，大量使用「三山」鳳山、岡山、旗山等高雄在地當季特色食材。 ...

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