價格親民.標章認證 丹麥選購有機稀鬆平常 Dec 5th 2018, 16:00 【黃小琪 徐偉文 丹麥】 在國內有機產品的價格,一般來說是比較高的有機與非有機,價差在1.5到2倍之間,而在丹麥,因為夠普及,有機食品是很親民的,有機與非有機食品放在同一個貨架上,價差不到3成,便宜又有保障,消費者自然會選擇有機,他們是怎麼做到的,台灣未來想讓有機更普及,有哪些事值得向他們看齊。 「有機」是不是比較好,這是一般消費民眾跟頂尖研究室都想要問的問題,還在找的答案,不過光是不殘存農藥,就已讓人趨之若鶩,實際走入民間消費生活,看看全球所謂有機食品供給率第... |
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