記者邱世明/台北報導
從民國78年開始推動的優良農產品標章CAS,至今已經滿30周年,不僅成為優質產品的保證,通過認證的項目更有16大類、6千多項產品。檢驗過程除了有驗證單位負責執行和農委會的監督外,也要求生產業者必須做好自主管理,透過三級品管,確實為食安做好把關。
學校營養午餐推動「四章一Q」,嚴格把關食材來源,要確保學生吃的健康,其中最常聽到的檢驗標章CAS,就是台灣優良農產品的保證。從民國78...
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