2018年11月9日 星期五

生活 - 新浪台灣新聞中心: 龍江和牛「牛」氣沖天 台商拚搶高端和牛市場

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龍江和牛「牛」氣沖天 台商拚搶高端和牛市場
Nov 9th 2018, 10:32

▲台商在黑龍江所飼養的「龍江和牛」,目前在哈爾濱、上海等高檔餐廳,深受饕客喜愛。 (圖 / 記者吳文勝攝) 台灣人愛吃和牛,從去(2017)年 9月日本和牛開放進口後,據日本財務省統計,短短一年出口量就佔了整體的五分之一,僅次於香港和新加坡,成了進口和牛全球第三高的國家。

和牛被譽為世界上最高價的牛肉,其中代表性的「松阪牛」又被稱作「...

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