生活 - 新浪台灣新聞中心: 揭密！超商麵包保存期限長的重要秘密！

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揭密！超商麵包保存期限長的重要秘密！ Oct 10th 2018, 16:00 大眾對於超商麵包印象，不外乎就是「添加很多防腐劑，才能保存那麼久」或是網路流傳傳聞「超商熟食、麵包最好不要吃！」中，內文指出超商的便當與麵包防腐劑含量是泡麵的20倍，網路上也三不五時出現有民眾親身實驗將超商麵包放置2星期，麵包卻沒有腐敗的傳聞，讓民眾不知是否該繼續購買，但是這些傳言是真的嗎？ 以防腐劑的部分來看，《食力》蒐集7-11、全家、萊爾富等3大超商所販售之60種麵包，確認其背後的成分標示，發現所有麵...

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