橄欖油、苦茶油、麻油...,你用對了嗎?美食家梁瓊白分享她的用油秘訣... Oct 18th 2018, 16:00 市售油品種類不少,像是橄欖油、苦茶油、麻油、白麻油、香油都相當實用,不過每種油品適合的料理方式不太相同,怎麼用最適合?美食家梁瓊白不藏私分享她的用油秘訣,快來瞧瞧! 每種油品適合不同的料理方式。 近兩三年食安問題特別多,每隔一段時間就爆出又有某種食物添加會影響健康的不良添加物,其實在此之前不知已有多少被吃下肚,聽多了都不禁懷疑還有什麼東西可以吃?我個人對於這些生活必需品的對抗之道是盡量不外食,對於買回來用的調味料則是除了注意品牌和... |
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