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2018年10月18日 星期四
生活 - 新浪台灣新聞中心: 法國廚神學院主廚 台首大展現廚藝
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新浪台灣
法國廚神學院主廚 台首大展現廚藝
Oct 18th 2018, 12:45
台首大推動國際性廚藝交流活動不遺餘力,去年本校姐妹校日本北斗文化學園調理技術專門學校澤田真奈美校長,曾陪同該校夥伴學校法國博古斯廚藝學院講師蒞臨台灣首府大學進行廚藝交流活動,讓學生印象深刻。為再度給學生有國際性廚藝交流體驗,今年以餐旅系周嵐瑩老師主持之「高教深耕計畫-法國的烹飪藝術」計畫名義,透過烘焙系黃耀儀老師邀請日法兩校代表再度來訪並展現國際一流廚...
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