生活 - 新浪台灣新聞中心: 忙碌上班族必學！善用啤酒醃肉，輕鬆出好菜

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忙碌上班族必學！善用啤酒醃肉，輕鬆出好菜 Jul 22nd 2018, 08:20 【時蔬炒牛肉】 炒牛肉是親切的家庭料理，佐搭上各種喜歡的時蔬增色，然後放入醃漬好的牛肉一同拌炒，就是一道蛋白質和纖維素都豐富的菜色。要當便當菜的話，記得選炒後不易變色或過軟的蔬菜。 食材： 啤酒風味醃漬牛肉片1盒、玉米筍3根（縱切對半）、紅椒1/4顆（切長條）、黃椒1/4顆（切長條）、豌豆莢半碗、蠔油2大匙、太白粉2小匙。 作法： 1...

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