生活 - 新浪台灣新聞中心: 水梨＋白木耳 「梨玉露」打開三灣梨新出路

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水梨＋白木耳 「梨玉露」打開三灣梨新出路 Jul 11th 2018, 16:00 【鍾志明 苗栗三灣】 當美味的三灣水梨，遇上濃稠的白木耳，會交織出什麼樣的美味？苗栗縣三灣鄉農會耗時1年，為水梨加工尋找出路，趕在今年的水梨季，推出名為「梨玉露」的水梨白木耳甜品，農會強調梨玉露味道濃郁，富含水梨風味，加上白木耳豐富的膠質，有信心讓消費者一試成主顧。 倒出濃稠的梨玉露，黃褐色的濃稠甜品，讓人看了食指大動，輕輕地舀起一口品嚐，清甜的水梨味加上濃稠的白木耳，讓水梨的風味更加濃郁，也讓吃過的民眾直呼驚豔。 民眾：「它膠質很多，很濃稠啊，然...

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